鲨鱼软骨顾名思义,就是鲨鱼的软骨。由于鲨鱼软骨粉具备促进人体软骨再生,抑制新生血管的天然功效,目前,一些质量上乘、制作工序精良的鲨鱼软骨粉品牌已经被用于关节疾病的代替医疗,在日本,一些品牌已经被直接用于实际临床上了。
目前在药店等所销售的鲨鱼软骨产品多种多样,但质量可以信赖的产品极少。鲨鱼软骨成分当中,最重要的就是蛋白质里的粘多醣类。其含量随着鲨鱼的种类而异,含量最多的就是锯峰齿鲛(大青鲨)。此外,制作工序对效果的影响也及其巨大,首先,鲨鱼软骨严禁热处理,否则鲨鱼软骨的主要成份蛋白质会变质,并降低其疗效,因此,制成粉末的工程是非常重要的一环。制造时不经过热处理的技术相当困难,必须花费很多程序与时间。只有选择状态上佳的鲨鱼软骨原料,在日光下进行自然干燥、采用非热粉碎技术,以高水平的技术制造,并进行彻底的卫生管理,才能制造出真正的临床级别的鲨鱼软骨粉。上述提及,鲨鱼软骨粉最主要的功效来源于其中的蛋白质,而蛋白质怕热,在生产过程中如果遇热就会变性而丧失功效。可以说生产过程中的热处理程度决定了鲨鱼软骨粉的质量。
目前,包括美国、澳大利亚、加拿大等地的一些生产厂商为了追求效率,在祛除肉片时使用腐蚀剂,在祛除水分时采用热烘干,在制粉时采用机械搅拌,这些都严重破坏了鲨鱼软骨粉固有的质量和功效。 至于市面上的一些跟风产品,甚至使用鸡、鸭、猪软骨滥竽充数,那么更是在评价之外了。
鲨鱼软骨粉特别针对关节疾病,现在的西医治疗方法多是使用电疗或针疗、按摩等等方式,处方药中大多也只是缓和疼痛等药物。而大多数的关节疾病的根源其实不在于肌肉或硬骨,而在于软骨。实现关节疾病的康复的根本在于促进软骨的再生。经过十余年的临床证实:鲨鱼软骨粉对
风湿性
关节炎、
腰椎间盘突出、退行性关节炎都有消炎镇痛、促进软骨生长、抑制病变新生血管生成的功效。根据日本鲨鱼软骨协会在日本归纳的数据为:全国约22万人的会员当中,使用了鲨鱼软骨粉半年左右的人,近9成认为有改善。
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